Astronautas prueban la primera lechuga cultivada en el espacio
En el fondo se puede aprecia la máquina que funcionó como invernadero.
Este mes los astronautas de la NASA en la Estación Espacial Internacional -EEI- cuentan con una opción especial en el menú: lechuga. Pero esta no es cualquier verdura. Es parte de un cultivo de lechuga romana roja, conocida como «Outredgeous», producido en la misma Estación Espacial que orbita nuestro planeta.
Los astronautas de la -EEI- se convirtieron en los primeros seres humanos en cultivar y probar un vegetal cultivado en un pequeño aparato, como una pequeña nevera. En la fotografía se puede apreciar el rostro de uno de los astronautas, Scott Kelly, iluminado por una luz violácea proveniente de un extraño invernadero en el que crecían las plantas de lechuga romana. Después de cosecharlas y aliñarlas con aceite y vinagre, uno de ellos la probó y sentenció: «Está increíble». Además de haber degustado la ensalada más cara de la historia, aquel astronauta se había convertido en uno de los primeros hombre en comerse un alimento cultivado más allá de la Tierra.
Si deseas profundizar en la información puedes revisar el sitio de CNN en español.
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